簡単 しらたきde納豆しらすパスタ

簡単 しらたきde納豆しらすパスタ

歯応えのあるしらたきで満足感あり!卵黄を絡めていただきます♪
調理時間 10分

材料(2人分)

しらたき
400g
納豆
2パック
卵黄
2個
しらす
30g
刻み海苔
適量
バター
15g
醤油
小さじ1
麺つゆ (3倍濃縮)
大さじ1

作り方

1しらたきは熱湯で1分程茹で、水気を切って食べやすい長さに切る。
2ボウルに1を入れ、バターとしょうゆを加えて和え、器に盛り付ける。
3納豆と麺つゆをよく混ぜ、2の上にのせ、真ん中をくぼませて、卵黄をのせる。
4しらす、刻み海苔を散らす。

ワンポイントアドバイス

手軽に作れてランチにおすすめです。しらたきに下味をつけるのがポイントです。

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