素朴なおやつ くるみ入り くじらもチーズ

クリームチーズがたっぷり入った滑らかな口当たりのくじら餅です。
調理時間 30分

材料(4人分)

黒砂糖
110g
1g
260ml
上新粉
90g
薄力粉
30g
クルミ
20g
クリームチーズ
150g

作り方

1耐熱容器に黒砂糖、塩、水を入れて混ぜ、電子レンジ600Wで3分30秒加熱する。
2よく溶かして粗熱をとる。
3ボウルに上新粉と薄力粉を入れて泡立て器で混ぜ、2を少しずつ加えながらよく混ぜる。
4全体が混ざったところにクリームチーズを加え、さらに混ぜる。
5一面を切り取って箱型にした牛乳パックに4を流し入れる。
6くるみを散らしてラップをかける。
7ラップの所々に竹串で穴をあけ、電子レンジ600Wで6分加熱し、室温で冷ます。
8冷めたらパックから取り出し、切り分ける。

ワンポイントアドバイス

甘さはお好みで調整してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    塩昆布のうま味がきいたパスタ キャベツとツナと塩昆布パスタパスタ、塩昆布、キャベツ、ツナ缶、バター、醤油、塩、葱(小葱)
  2. 2

    優しい味の、お吸い物 あっさり とろみかきたま汁卵、カニカマ、三つ葉、だし、薄口醤油、塩、片栗粉、水
  3. 3

    ホットケーキミックスを使って簡単 人気! オレンジが香るチーズケーキホットケーキミックス、オレンジ、卵、無塩バター、クリームチーズ、牛乳、...
  4. 4

    これぞ大阪の味♪イカ玉お好み焼粉、水、イカ、酢、キャベツ、小ねぎ、天かす、卵、かつお節、青の...
  5. 5

    フライパン蒸しで柔らかく イカの蒸し煮イカ(小)、小ねぎ、しょうが(すりおろし)、醤油、わさび、水、料理酒
  6. 6

    とろりとしたクリームであったか 濃厚 白菜としめじのクリームスープ白菜、しめじ、ハム、水、牛乳、鶏がらスープの素(顆粒)、塩、胡椒、片栗...