ノンオイルサラダ代わりにも 大根とミニトマトのピクルス

作り置きおかずにも!簡単ピクルス
調理時間 5分漬け込む時間は含みません

材料(2人分)

大根
5cm
ミニトマト
6個
A
小さじ1/2
大さじ2
はちみつ
大さじ1
ローリエ
1枚
白ワインビネガー
大さじ3

作り方

1大根は小さめの乱切りにする。
2ミニトマトはヘタを除く。
3ボウルにAを混ぜ合わせる。
4大根とミニトマトを加えて30分漬ける。

ワンポイントアドバイス

乱切りにすることで食感も食べごたえもアップ!

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