ビックリ!キウイの新しい食べ方 爽やか サラダ菜とサーモンサラダ

キウイと酢の酸味が爽やかなおしゃれサラダ
調理時間 15分

材料(2人分)

サラダ菜
1/2パック
サーモン(スモークサーモン)
4枚
キウイ
1/2個
ピンクペッパー
適量
A
大さじ1 1/2
少々
胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1 1/2

作り方

1サラダ菜は洗って水気をきり、食べやすくちぎる。
2スモークサーモンは、一口大に切る。
3キウイは5mm角に切る。
4ボウルでAを混ぜ合わせ、3を加え混ぜる。
5皿にサラダ菜を盛り、サーモンを散らして4をかけ、ピンクペッパーを振りかける。

ワンポイントアドバイス

サラダ菜の水けはしっかりと切って、水っぽくならないようにしましょう。

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