フルーツの甘みとハムの塩気が最高の調味料 シャキシャキ キャベツのサラダ

火を使わず、切るだけ、和えるだけのお手軽サラダです。
調理時間 10分

材料(2人分)

キャベツ
1/8個
リンゴ
1/4個
ハム
2枚
レーズン
大さじ1
少々
エクストラバージンオリーブオイル
大さじ1

作り方

1キャベツは細切りにして塩をまぶし、しんなりするまで置く。水気が出たら絞る。
2皮つきのりんごとハムは細切りにする。
3ボウルにオリーブオイルを入れ、材料全てを加えて和える。

ワンポイントアドバイス

調味料は塩とオリーブオイルだけ。食材から出る旨味を楽しみましょう。

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