カリフラワーの甘みが楽しめる♪ ベーコンと カリフラワーのチーズ焼き

オーブントースターで簡単に作ることができます。
調理時間 15分

材料(2人分)

カリフラワー
1/2株
ベーコン
20g
マヨネーズ
大さじ3
ピザ用チーズ
適量
少々
胡椒
少々
黒胡椒(粗挽)
適量

作り方

1カリフラワーは小房にわけて、柔らかく茹で、軽く塩、胡椒を振っておく。
2ベーコンは1cm角に切る。耐熱皿にカリフラワーを入れ、ベーコンを散らす。
32にマヨネーズを絞り、ピザ用チーズをのせる。
4トースターで5分ほど焼き色がつくまで焼き、粗挽き黒胡椒を振って出来上がり。

ワンポイントアドバイス

ベーコンの代わりに、ウインナーでも美味しいです。

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