ほうれん草のカラフルサラダ
ほうれん草、コーン、ハムを使ったさっぱり味のサラダです。
調理時間 10分材料(2人分)
ほうれん草
1/2束
コーン缶
1/2缶
ハム
3枚
A
サラダ油
大さじ1
レモン(果汁)
大さじ1/2
料理酒
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
塩
少々
胡椒
少々
作り方
| 1 | ほうれん草は熱湯でさっとゆでてに水にさらし、水けを絞り長さ4cmに切る。 |
| 2 | ハムは適当な大きさに切る。コーン缶はざるにあけて缶汁をきる。Aを混ぜ合わせる。 |
| 3 | ほうれん草とコーン缶、ハムを、Aであえ、器に盛って完成。 |
ワンポイントアドバイス
サラダとしてだけでなくハンバーグなどの付け合わせにもいいですよ。