コンソメが効いてる! とろけるチーズポテトフライ

シンプルだけど止まらない!
調理時間 20分

材料(2人分)

じゃがいも (男爵)
2個
500ml
揚げ油
400ml
コンソメ(顆粒)
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
ケチャップ
適量
A
片栗粉
50g
薄力粉
15g

作り方

1じゃがいもを洗って皮をむき、3mmの拍子切りにする。
2ボウルに入れて5分ほど水にさらし、ペーパータオルで水気を切る。
3ビニール袋に2とAを入れてよくまぶす。
4160℃の油で揚げてきつね色になったら
5そこからさらに1分ほど揚げて油を切る。
6ボウルに顆粒コンソメと粉チーズを入れてまぶして完成。

ワンポイントアドバイス

粉チーズの代わりに青のりをかければのり塩ポテトに変身です!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    塩昆布のうま味がきいたパスタ キャベツとツナと塩昆布パスタパスタ、塩昆布、キャベツ、ツナ缶、バター、醤油、塩、葱(小葱)
  2. 2

    豚肉が食欲をそそる! 簡単! 大根と豚肉のうま煮大根、豚肉(バラ肉)、玉ねぎ、長ねぎ、麺つゆ、水、鶏がらスープの素
  3. 3

    ビールにぴったりなおつまみ 長芋のガーリックバター醤油炒め長いも、ベーコン、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、レモン(果汁...
  4. 4

    豆腐たっぷりヘルシーメニュー とろとろ 和風あんかけ豆腐バーグ木綿豆腐、鶏肉(挽き肉)、玉ねぎ、しめじ、小ねぎ、ひじき(戻し)、片栗...
  5. 5

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  6. 6

    レンジで レタスと豚バラの中華蒸しレタス、豚肉(バラ薄切り)、メンマ、長ねぎ、しょうが、ポン酢しょうゆ、...