レンチン調理で手間いらず 絶品! さつまいものツナ和え

切ってレンチン、和えるだけの簡単調理。ツナマヨのコクを活かした、まろやかな味わい。
調理時間 15分

材料(2人分)

さつまいも
200g
小ねぎ
少々
小さじ1
A
ツナ缶
70g
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
少々
レモン(果汁)
小さじ1

作り方

1さつまいもは2cm幅のいちょう切りにする。
2耐熱容器に1と水を入れラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
3粗熱の取れた2にAを加えてよく混ぜ合わせる。
4器に盛り、小口切りにした小ねぎを乗せて完成。

ワンポイントアドバイス

切ったさつまいもはレンチンでパサつきがち。水を加えて加熱することでしっとり仕上げます。

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