お弁当の隙間埋めにも大活躍 簡単 レンジで作るさつまいもグラッセ

材料と混ぜてチンするだけ!作り置きお惣菜が簡単にできます♪
調理時間 20分

材料(2人分)

さつまいも
250g
A
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
レモン(果汁)
小さじ1
はちみつ
小さじ1

作り方

1さつまいもの皮をピーラーで所々剥き、8mm幅の輪切りにする。
21をボウルに入れ水(分量外)にさらし、5分ほど置き、水気を切る。
3耐熱容器に2とAを入れ、よく混ぜ合わせる。
4ラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
54をよく混ぜ合わせてからもう一度ラップをする。
6600Wのレンジで3分、さつまいもが柔らかくなるまで加熱する。
7器に盛り、完成。

ワンポイントアドバイス

保存の際はよく冷ましてから冷蔵庫へ。

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