粒マスタードが隠し味! 簡単! 丸ごとマッシュルームグリル

マッシュルームと相性抜群のソースでやみつきになる一品!
調理時間 10分

材料(2人分)

マッシュルーム
4個
にんにく
小さじ1
ハーブソルト
少々
A
オリーブオイル
大さじ1
粉チーズ
大さじ1/2
パセリ(生)
小さじ1
粒マスタード
小さじ1

作り方

1ニンニクをみじん切りにする。Aのパセリは刻んでおく。
2Aとニンニクをよく合わせる。
3マッシュルームの軸を取り、中身をスプーンでくり抜く。
43の軸を外したところに2を入れハーブソルトをかける。
5アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターで5分ほど焼いたら完成。

ワンポイントアドバイス

トースターで焼く時間は、様子を見ながら調節しましょう。

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