軽い味わいのミートソース カボチャとブロッコリーのミートソースグラタン

野菜たっぷり!シンプルグラタン
調理時間 20分

材料(2人分)

かぼちゃ
1/8個
ブロッコリー
1/2個
トマト
1/2個
75ml
A
チーズ(ピザ用)
50g
ミートソース缶
1/2缶

作り方

1かぼちゃは種とワタを除き、3cm角に切る。
2ブロッコリーは小房に分け、軸は皮をむいて薄い輪切りにする。
3トマトを1cm角に切る。
43をミートソース缶と混ぜ合わせてソースをつくる。
5フライパンにかぼちゃの皮目を下にして並べ、ブロッコリーをのせる。
6水を注ぎ、フタをして中火に2分半かける。
7煮立ったら弱めの中火で5分蒸す。
8蓋を取り、水分が残っていたら飛ばしAのソースをかけチーズをのせる。
9蓋をして弱めの中火にかけ、チーズが溶けるまで5分蒸す。

ワンポイントアドバイス

市販のミート缶にトマトを加えることで簡単にさっぱり軽い味わいのソースに。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お肉もたれもとろーり絶品 豚肉と玉ねぎの生姜焼き豚肉(切り落とし)、玉ねぎ、サラダ油、薄力粉、キャベツ(千切り)、砂糖...
  2. 2

    [PR] 豚バラ肉の重ね蒸し嬉嬉豚 バラ肉うす切り、キャベツ、長ねぎ、黒胡椒(粗挽)、白いりごま、...
  3. 3

    [PR] パプリカの肉詰め合い挽き肉、パプリカ(赤・黄)、玉ねぎ、薄力粉、ルイーザ有機EXVオリ...
  4. 4

    ホッとするお味、和食の定番 簡単 厚揚げとこんにゃくの煮物厚揚げ、こんにゃく、だし、料理酒、ごま油、唐辛子、かつお節、みりん、醤油
  5. 5

    夏の冷蔵庫の常備菜に 冷製なすとトマトのリングマリネなす、トマト、塩、オリーブオイル、砂糖、醤油、酢、塩、バジル(ドライ)...
  6. 6

    [PR] アジの香草パン粉焼きアジ(三枚おろし)、トマト、レモン、塩、胡椒、ルイーザ有機EXVオリー...