具だくさんの一皿 ソーセージとピーマンのドリア

二種類のピーマンで彩りも鮮やかに
調理時間 20分

材料(2人分)

ご飯
300g
ピザ用チーズ
50g
ウィンナーソーセージ
5本
ピーマン
1/2個
ピーマン(赤)
1/2個
パセリ(乾燥)
適宜
バター
適量
A
胡椒
少々
小さじ1/3
玉ねぎ
15g
牛乳
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1

作り方

1ソーセージは縦に4本切り目を入れてから幅5mmの斜め切りにする。
2玉葱はみじん切りにする。
3ピーマンはそれそれ種を取り除き、約1cm四方に切る。
4耐熱皿の内側にバターを薄くぬる。
5オーブントースターを温め始める。
6ボウルにAを入れ混ぜ合わせる。
76にご飯を加えて木べらで丁寧に混ぜ、ソーセージ、ピーマン(赤)、ピーマン(緑)を加える。
8耐熱皿に入れ平にならす。
9ピザ用チーズをのせ1000Wで予熱したオーブントースターで7分焼く。
10取り出してパセリをちらす。

ワンポイントアドバイス

ソーセージに切れ目を入れてから切ることで食べやすくなります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お肉もたれもとろーり絶品 豚肉と玉ねぎの生姜焼き豚肉(切り落とし)、玉ねぎ、サラダ油、薄力粉、キャベツ(千切り)、砂糖...
  2. 2

    ひじきと切り干し大根のツナサラダ切り干し大根、芽ひじき乾燥、ツナ缶、小ねぎ、酢、醤油
  3. 3

    [PR] 豚バラ肉の重ね蒸し嬉嬉豚 バラ肉うす切り、キャベツ、長ねぎ、黒胡椒(粗挽)、白いりごま、...
  4. 4

    夏の冷蔵庫の常備菜に 冷製なすとトマトのリングマリネなす、トマト、塩、オリーブオイル、砂糖、醤油、酢、塩、バジル(ドライ)...
  5. 5

    [PR] パプリカの肉詰め合い挽き肉、パプリカ(赤・黄)、玉ねぎ、薄力粉、ルイーザ有機EXVオリ...
  6. 6

    手作りソースで美味しさ倍増 マスタードソースde鮭のムニエル鮭、玉ねぎ、ミニトマト、塩、胡椒、薄力粉、エクストラバージンオリーブオ...