コンビーフの塩気をいかして さといもとコンビーフのグラタン

さといもはグラタンにしても美味しい♪
調理時間 30分

材料(2人分)

里芋
4個
コンビーフ(小)
1缶
溶けるチーズ
適量
生クリーム
1カップ
パセリ
適宜

作り方

1さといもは皮ごとよく洗って、頭の部分だけを切り落として、耐熱皿に並べる。
2ラップをかけ、電子レンジ(600W)で6~8分加熱する。
3さといもは熱いうちにぬれぶきんに包みながら皮をむき、1cmの厚さの輪切りにする。
4コンビーフもさといもの大きさに合わせて切る。
5耐熱皿にさといもとコンビーフを交互に入れ、生クリームを回しかける。
6チーズをたっぷりとのせ、230~240℃に温めたオーブンに入れて10~15分焼く。
7仕上げにパセリなどを散らす。

ワンポイントアドバイス

味つけはコンビーフの塩けのみでじゅうぶん。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  3. 3

    手作りのねぎソースが絶品! 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス...
  4. 4

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  5. 5

    ごぼうサラダ わさびマヨ風味ごぼう、カニ風味かまぼこ、レタス、マヨネーズ、わさび、醤油、塩
  6. 6

    豚肉となすのさっぱりポン酢炒め豚肉(バラ薄切り)、なす、エリンギ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょうゆ