簡単! スピードコールスロー

ポリ袋でできるカンタン時短サラダ
調理時間 10分

材料(2人分)

キャベツ
250g
にんじん
1/4本
A
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
砂糖
大さじ1
たまねぎ(すりおろし)
小さじ1
少々
黒胡椒(粗挽)
少々

作り方

1キャベツは葉を7~8mm幅の細切りにし、軸は薄切りにする。
2にんじんはピーラーで薄く削る。
3ポリ袋にキャベツ、にんじん、Aを入れ2~3分もんで味が馴染んだら完成!

ワンポイントアドバイス

ポリ袋でできるスピードサラダです。野菜を冷蔵庫で冷やすとシャキシャキ感UP!

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