手づくりドレッシングでいつもと違うサラダ ほうれん草のツナドレッシングサラダ

ほうれん草の簡単サラダレシピ
調理時間 10分

材料(2人分)

ほうれん草
1/2把
トマト(中)
1個
油揚げ
1/2枚
A
ツナ缶
1/2缶
オリーブオイル
大さじ1 1/2
醤油
小さじ2
すりおろしにんにく
1片分
レモン(果汁)
小さじ2
砂糖
小さじ2/3
少々
黒胡椒
少々

作り方

1トマトは皮を剥いてざく切りにする。
2Aを混ぜ合わせる。
3ほうれん草は熱湯で1分茹でて、切って水気を絞る。
4油揚げはトースターで3分焼き、細切りにする。
53、4を2のドレッシングとあえる。
6ざく切りにしたトマトを5に混ぜてあえる。

ワンポイントアドバイス

トマトを入れた時にしっかり混ぜると水っぽくなるので、ザックリ混ぜるのがコツ。

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