朝食の付け合せにもおすすめ ブロッコリーのにんにくベーコン炒め

にんにくが効いておいしいベーコン炒め
調理時間 15分

材料(2人分)

ブロッコリー
1株
ベーコン
50g
にんにく(みじん切り)
1かけ分
バター
10g
醤油
小さじ1
少々
黒胡椒(粗挽)
少々

作り方

1ブロッコリーは小房に分ける。
21を耐熱容器に入れて軽くラップをかけてレンジ(600W)で1分加熱する。
3ベーコンは細切りにする。
4フライパンにバター、にんにくを入れて弱火で1分香りをたたせる。
5細切りにしたベーコンも加えて、弱火で2分炒める。
6ブロッコリーも加えて、中火で2分炒める。
7醤油、塩、粗挽き胡椒で調味してできあがり。

ワンポイントアドバイス

にんにく、ベーコンを加熱する時は焦げないよう弱火でじっくりと。

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