ヨーグルトの風味とナッツの食感を楽しむ カフェ風 かぼちゃとナッツのサラダ

食感を楽しめる甘いサラダ
調理時間 20分

材料(2人分)

かぼちゃ
150g
クルミ
10g
スライスアーモンド
適量
レーズン
適量
A
プレーンヨーグルト
大さじ4
マヨネーズ
大さじ1
少々
胡椒
少々
砂糖
少々

作り方

1かぼちゃはワタと種を取り、一口大に切り、耐熱皿に入れてラップをかける。
2600Wの電子レンジで5分加熱する。
3熱いうちに粗くつぶし、粗熱をとる。
4くるみ、レーズン、スライスアーモンドを加え、Aで味を調える。

ワンポイントアドバイス

調味料を使わず、クリームチーズのみ使っても美味しいです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  2. 2

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  3. 3

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...
  4. 4

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...
  5. 5

    キャベツと厚揚げの梅みそそぼろキャベツ、厚揚げ、合い挽き肉、にんにく、梅干し、醤油、みそ、みりん、料...
  6. 6

    たっぷり ふんわり卵と豚肉丼ご飯、卵、豚肉(肩ロース薄切り)、きくらげ乾燥、長ねぎ、にんにく、しょ...