にんにくバター醤油が食欲をそそる 温泉卵のせ きゃべつとウインナーのパスタ

ランチにぴったり♪
調理時間 15分

材料(2人分)

スパゲッティー
180g
キャベツ
150g
ソーセージ
4本
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1かけ
温泉卵
2個
バター
10g
A
大さじ3
料理酒
大さじ1
醤油
大さじ1
少々
胡椒
少々
コンソメスープの素(顆粒)
小さじ1

作り方

1鍋にたっぷりの湯を沸かし、スパゲッティーを茹で始める。
2きゃべつは大きくざく切りにする。
3ウインナーは斜めにスライスする。にんにくもスライスする。
4フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火に1分かける。
5香りが出たらウインナーを加えて炒め、きゃべつとAの調味料も加えてサッと中火で3分炒める。
65に、茹で上がったスパゲッティーとバターを加えてよく混ぜ合わせる。
7器に盛りつけ、温泉卵をのせる。

ワンポイントアドバイス

仕上げに粗びき黒こしょうをふっても美味しい☆

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