わさび醤油仕立てでさっぱりと 華やかに 和風ソースdeコブサラダ

おなじみコブサラダもドレッシングが変わると新鮮な味わいです。
Recipe time調理時間 20 分

材料(2人分)

サニーレタス1/2個
アボカド1個
ベーコン(スライス)3枚
ミニトマト6個
玉ねぎ1/2個
トルティーヤチップス(タコス味)1/2袋
A
マヨネーズ小さじ3
わさび小さじ1/2
醤油小さじ1
少々

作り方

1.サニーレタスとアボカドは一口大にしておく。ミニトマトは半分に切る。
2.ベーコンを3~4㎝に切り、フライパン中火でカリッとするまで炒め、冷ましておく。
3.玉ねぎは薄く切り水にさらす。トルティーヤチップスはポリ袋に入れ手で細かく砕く。
4.ボウルにAを混ぜ、全ての材料を入れて混ぜ合わせる。
5.器に彩り良く盛り付けたら完成。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

野菜から水が出てしまうので、食べる直前にソースと和えましょう。



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moguna編集部