おもてなし級の一品に♪ 熱々 なすボートでミートグラタン

焼き時間はご家庭のオーブントースターで調節して下さい。
調理時間 30分

材料(2人分)

なす
2本
合い挽き肉
100g
ミートソース
1人前
ピザ用チーズ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

1なすは半分にカットし、5~7mmほどの厚みを残して中をくり抜く。
2中身は粗みじん切りにし、合い挽き肉と一緒にフライパンで炒める。
32に火が通ったらミートソースを加えて加熱した後、火を止めて冷ましておく。
4耐熱の器に薄くオリーブオイルを塗りなすを並べ、3をなすに詰める。
5上からピザ用チーズをかけて、トースターで7分なすが柔らかくなるまで焼く。

ワンポイントアドバイス

詰めて焼くだけ!味付け不要で簡単にできます。

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