ポテトじゃなくてトマトで作る カリカリ チーズトマトチップス

おやつにもおすすめ、お子様も大好きなイタリアンな味です。
調理時間 60分

材料(2人分)

ミディトマト
2個
ベーコンビッツ
適量
オリーブオイル
大さじ1
パセリ(イタリアンパセリ)
小さじ1/2
A
小さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1/2
粉チーズ
適量

作り方

1トマトを薄くスライスし水分を拭き取ってボウルに入れ、オリーブオイルにつけておく。
2イタリアンパセリはみじん切りにする。
3小さなボウルに2とAを入れ混ぜる。
4天板にオーブン用シートを敷く。
51のトマトを3の調味料にくぐらせ、4に並べていく。
6160℃のオーブンでトマトがカリカリになるまで50分ほど焼く。
7焼けたらベーコンビッツをトッピングし、お好みで粉チーズをかける。

ワンポイントアドバイス

トマトは薄くスライスするとカリカリに仕上がりやすいです。

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