ありそうでなかった画期的なお鍋♪ お洒落! チーズトマトフォンデュ鍋

大人数で食べると楽しい、パーティーにもぴったりなお鍋です。
調理時間 35分

材料(2人分)

豚肉(バラ薄切り)
100g
じゃがいも
1/2個
ヤングコーン
2本
ミニトマト
4個
長ねぎ
1/2本
ズッキーニ
1/2本
チーズ (カマンベールチーズ)
1個
パセリ
適量
オリーブオイル
小さじ1
にんにく
1片
A
200ml
コンソメ (顆粒)
大さじ2
カットトマト缶
300g
ワイン (白)
50ml
オレガノ
少々

作り方

1材料は適当な大きさに切り、好みの組み合わせにして串に刺す。
2パセリはみじん切りする。にんにくは薄切りにする。
3カマンベールチーズは上部を薄く切る。
4鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で香りが出るまで炒める。
54にAを加える。
61の串を、鍋に立てかけるように並べて蓋をし、中火で15分煮る。
7カマンベールチーズは電子レンジ(500W)で1分加熱し、鍋の中央にのせる。
8カマンベールチーズの中央にパセリを散らす。

ワンポイントアドバイス

火の通りにくい具材は、少し電子レンジで加熱してから串に刺すといいですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単♪ 鶏むね肉とピーマンのマヨポン炒め鶏肉(むね)、ピーマン、玉ねぎ、ごま油、塩、胡椒、すりおろししょうが、...
  2. 2

    中華風 鶏もも肉とピーマンの炒め物鶏肉(もも)、ピーマン、しめじ、ごま油、塩、胡椒、料理酒、顆粒鶏ガラス...
  3. 3

    豚肉とレタスのオイスター炒め豚肉(バラ薄切り)、レタス、ごま油、すりおろしにんにく、塩、粗挽き黒こ...
  4. 4

    美味! トマトとベーコンのパスタスパゲッティ、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンかたまり、すりおろしに...
  5. 5

    美味! 豚キムチのふんわり卵炒め豚肉(バラ薄切り)、長ねぎ、キムチ、卵、マヨネーズ、サラダ油、醤油、白...
  6. 6

    [PR] 焼肉のたれで♪ 油そば中華麺(生)、もやし、卵黄、チャーシュー、メンマ、小ねぎ、刻みのり、黄...