あっという間に色鮮やかなサラダが完成 パパッと 大豆とツナの彩りサラダ

タンパク質が入ったボリュームたっぷりのサラダです。
調理時間 5分

材料(2人分)

大豆(水煮)
100g
芽ヒジキ(乾燥)
5g
かいわれ大根
1パック
パプリカ(赤)
1/4個
A
ツナ缶ノンオイル
70g
マヨネーズ
大さじ1
レモン(果汁)
小さじ1
少々
胡椒
少々

作り方

1芽ヒジキは水でサッと洗い、熱湯でさっとゆでる。ザルにあげて水気をきる
2かいわれ大根は根を切り落とし、サッと水を通して種を取る。
3赤パプリカは、縦に薄くスライスする。大豆は水を切っておく。
4ボウルに1、2、3とAを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。ツナ缶は汁ごと加える。

ワンポイントアドバイス

冷やしていただくと更に美味しくなりますよ!

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