箸がとまらない やみつき にんじんのマリネ

にんじんのくせを程よく抜いてあります。
調理時間 10分

材料(2人分)

にんじん
1本
ハム
2枚
A
すりおろしにんにく
1かけ
ローズマリー
少々
オリーブオイル
大さじ1
白ワインビネガー
大さじ1
小さじ1/2
黒胡椒(粗挽)
少々

作り方

1にんじんはピーラーで薄く剥き、熱湯で10秒茹で粗熱を取り水けをしっかりと絞る。
2ハムを細切りにする。
31、2、Aをよく混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

固さが少し残る程度にさっと茹でるのがポイントです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    手作りのねぎソースが絶品! 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス...
  3. 3

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  4. 4

    鮮やか なすとオクラの簡単煮びたしなす、オクラ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、鶏肉(むね)、サラダ油、...
  5. 5

    ふっくらふわふわ! ヘルシーふわふわお好み焼きキャベツ、絹ごし豆腐、ツナ缶、薄力粉、卵、コーン、サラダ油、お好み焼き...
  6. 6

    ごぼうサラダ わさびマヨ風味ごぼう、カニ風味かまぼこ、レタス、マヨネーズ、わさび、醤油、塩