トースターで香ばしく仕上げる ほうれん草とチーズの豚肉巻き串
簡単で美味しくおつまみにもおかずにもなります。
調理時間 15分材料(2人分)
ほうれん草
1袋
豚肉(バラ)
150g
ピザ用チーズ
適量
塩
適量
胡椒
適量
作り方
| 1 | ほうれん草は茹でて水にとり、半分に分けて水気をしっかり絞り、根を切る。 |
| 2 | ほうれん草の半量を豚肉の幅で9個に切り分け、合計18個にする。 |
| 3 | 豚肉を適当な長さに切り、塩、胡椒をふる。 |
| 4 | 3の豚肉に2とピザ用チーズをのせて巻く。 |
| 5 | 1串に3個づつ刺し、6串作る。 |
| 6 | 塩、胡椒をふり、オーブントースターに並べて肉に火が通るまで7分程焼く。 |
ワンポイントアドバイス
ほうれん草の水気をしっかりきり、水っぽくならないようにしましょう。
