ハーブとチーズの風味が最高! カリカリ 長芋のチーズ焼き

ポリ袋を使って簡単、手間なしの揚げ物です。
調理時間 10分

材料(2人分)

長いも
150g
少々
胡椒
少々
サラダ油
適量
A
パン粉
大さじ4
粉チーズ
小さじ1
ミックスハーブ
小さじ1/3

作り方

1長いもは皮をむき1cm幅の輪切りにし、両面に塩・胡椒をふる。
2ポリ袋にAを入れて合わせておき、そこへ1を入れる。
3袋の口をしっかり持ってシャカシャカ振り、衣を付ける。
4フライパンに少し多めにサラダ油をひき、中火~弱火でじっくり揚げ焼きにする。
5器に盛り付け、お好みでレモンをそえる。

ワンポイントアドバイス

油は長芋が軽くひたるくらいで良いですが少ないと焦げやすいです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    手作りのねぎソースが絶品! 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス...
  3. 3

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  4. 4

    鮮やか なすとオクラの簡単煮びたしなす、オクラ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、鶏肉(むね)、サラダ油、...
  5. 5

    ふっくらふわふわ! ヘルシーふわふわお好み焼きキャベツ、絹ごし豆腐、ツナ缶、薄力粉、卵、コーン、サラダ油、お好み焼き...
  6. 6

    ごぼうサラダ わさびマヨ風味ごぼう、カニ風味かまぼこ、レタス、マヨネーズ、わさび、醤油、塩