おやつにもおつまみにもピッタリ! ほくほくガーリックポテトフライ

食べ出したら止まらない、みんなが大好きなメニューです。
調理時間 10分

材料(2人分)

冷凍フライドポテト
180g
にんにく
1片
粉チーズ
小さじ2
パセリ
適量
オリーブオイル
大さじ1
ハーブソルト
適量
揚げ油
適量

作り方

1にんにくを細かく刻み、小さめのココットに入れ、オリーブオイルを注ぎ漬けておく。
2冷凍フライドポテトを揚げる。
3油をよく切りボウルにあけ、ハーブソルトを振り、1のソースをかける。
4ボウルでフライドポテトとソースをかき混ぜ、よく馴染ませる。
5お皿に盛りつけ、ボウルに残ったにんにくとオイルを上にのせる。
6全体に粉チーズを振りかけ、刻んだパセリをのせたら完成。

ワンポイントアドバイス

ポテトは少し長めに揚げることで表面がカリッと揚がりオイル、チーズによく合います。

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