オシャレなブランチにどうぞ 野菜がメインの2種のホットサンド

断面が彩り鮮やかなので是非カットして盛り付けてください。
調理時間 20分

材料(2人分)

6枚切り食パン
4枚
ゆで卵
1個
きゅうり
適量
トマト
1個
レタス
1枚
ブラックオリーブ
2個
ピザ用チーズ
20g
パセリ
少々
バター
適量
A
マヨネーズ
大さじ1
クミンパウダー
少々
黒胡椒(粗挽)
少々

作り方

1食パンの片面にバターを塗る。
2ゆで卵とパセリは細かく刻み、Aと混ぜる。
3きゅうりは3mmの厚さの輪切りにする。
4トマトは1~2cm角切り、ブラックオリーブは粗く刻む。
51の食パンに2をのせ、3のきゅうりを並べる。その上に食パンをかぶせる。
61の食パンにレタスをしき、4のトマト、ブラックオリーブをのせる。
7さらにチーズをのせ、上に食パンをかぶせる。
8食パンの耳を切る。
95と7、それぞれをホットサンドイッチメーカーで5分こんがりするまで焼く。

ワンポイントアドバイス

トマトは種を除いてから加えると水っぽくなるのを防ぎます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚たまもやし炒めの甘酢あんかけ卵、豚肉(細切れ)、もやし、長ねぎ、顆粒鶏ガラスープ、ごま油、塩、料理...
  2. 2

    カフェ風 オムレツのせキーマカレーご飯、合い挽き肉、玉ねぎ、にんじん、にんにく、卵、サラダ油、水、バター...
  3. 3

    さっぱり 鶏むね肉の南蛮漬け鶏肉(むね)、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、塩、片栗粉、サラダ油、醤油、...
  4. 4

    鶏手羽元と大根のしょうがみそ煮鶏肉(手羽元)、大根、いんげん、塩、胡椒、薄力粉、サラダ油、みそ、水、...
  5. 5

    お弁当に 鶏むね肉のしっとりピカタ鶏肉(むね)、玉ねぎ、ピクルス、卵、砂糖、塩、片栗粉、胡椒、サラダ油、...
  6. 6

    コスパよし! 厚揚げの豚バラ肉巻き豚肉(バラ薄切り)、厚揚げ、しょうが、サラダ油、水、醤油、料理酒、みり...