簡単 キャベツと卵の温サラダ

レンジで簡単にできるので、朝食にもおすすめです。
Recipe time調理時間 10 分

材料(2人分)

キャベツ3枚
2個
バター小さじ2
少々
粗びき黒こしょう少々

作り方

1.キャベツはせん切りにする。
2.刻んだキャベツの半量を小さめの耐熱容器に敷き、中央に卵を割り入れる。
3.卵黄を竹串で2、3カ所刺しておく。
4.塩、粗びき黒こしょうをふり、ラップをかけ500Wの電子レンジで約4分加熱する。
5.同様にもうひとつ作り、それぞれにバターを半量ずつのせて完成。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

ベーコンやハムなどをトッピングしても美味しいですよ。