あったか トマトとミルクのスープ

にんにくがたっぷり入ったスタミナ満点のスープレシピです。
調理時間 15分

材料(2人分)

トマト水煮缶
200g
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
枝豆
40g
A
顆粒洋風だし
小さじ2
200ml
牛乳
200ml
B
少々
胡椒
少々

作り方

1水煮トマトは粗く刻む。
2玉ねぎとにんにくはそれぞれみじん切りにする。
3鍋にオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。
4しんなりしたら枝豆を加えて軽く炒める。
51とAを加え、煮たったら弱火にして4~5分煮る。
6Bで味を調え、器に注ぐ。

ワンポイントアドバイス

牛乳の代わりに豆乳を使っても美味しくいただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] 鶏むね肉とアボカドのカルパッチョ鶏肉(むね)、アボカド、ベビーリーフ、レモン(果汁)、アロンソ・ヌエボ...
  2. 2

    あっさり タラときのこのレンジ蒸しタラ、しいたけ、しめじ、えのき、白菜、長ねぎ、料理酒、すりおろししょう...
  3. 3

    万能だれが美味しい!レンジで簡単 旨味たっぷり 蒸しなすのねぎだれなす、長ねぎ(白い部分)、しょうが、酢、砂糖、醤油、ごま油
  4. 4

    後をひく コリアン風レタスサラダレタス、きゅうり、わかめ生、白すりごま、唐辛子、塩、コチュジャン、砂糖...
  5. 5

    チーズのおこげがたまらないおいしさ なすのイタリアンパン粉焼きなす、ベーコン、とろけるスライスチーズ、サラダ油、パン粉、オリーブオイ...
  6. 6

    シャキっと 長芋焼き☆南蛮風長いも、ゆで卵、玉ねぎ、薄力粉、卵、サラダ油、酢、みりん、砂糖、醤油、...