簡単 餃子の皮でミニキッシュ

食べやすいサイズでパーティーやおつまみにもぴったりです。
調理時間 20分

材料(2人分)

キャベツ
1枚
にんじん
1/4本
ソーセージ
1本
餃子の皮
4枚
ピザ用チーズ
適量
1個
生クリーム
50ml
適量
胡椒
適量
マヨネーズ
大さじ1

作り方

1キャベツ、にんじんは下茹でして水けを切り、1cm角に切る。
2ソーセージは薄い輪切りにする。
3ボウルに卵を溶きほぐし、生クリーム、塩、こしょう、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
4型に餃子の皮を敷き詰め、キャベツ、にんじん、ソーセージを入れる。
53を静かに注ぎ入れ、チーズをのせ、180℃に予熱したオーブンで15分程焼く。

ワンポイントアドバイス

お弁当用のアルミカップやシリコンカップ、マフィンの型などを使用して作ります。

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