簡単 レタスとベーコンの重ね蒸し

レタスをたっぷり食べられる!挟んで蒸すだけの簡単レシピです。
調理時間 20分

材料(2人分)

レタス
1/2個
ベーコン
3枚
ミニトマト
2個
A
粒マスタード
大さじ3/4
オリーブオイル
大さじ3/4
マヨネーズ
大さじ3/4
胡椒
少々

作り方

1レタスは芯をつけたまま包丁で半分に切る。
2ベーコンは5cm幅に切る。
3レタスの葉の間にベーコンを挟み、蒸し器に入る大きさの皿にのせる。
43の皿の端にミニトマトをのせる。
5蒸気の上がった蒸し器に4を入れ、約10分蒸す。
6Aの材料を混ぜ合わせて、蒸しあがった5にかける。

ワンポイントアドバイス

ベーコンの旨味と、粒マスタードドレッシングのさっぱりとした酸味が良く合います。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] 鶏むね肉とアボカドのカルパッチョ鶏肉(むね)、アボカド、ベビーリーフ、レモン(果汁)、アロンソ・ヌエボ...
  2. 2

    あっさり タラときのこのレンジ蒸しタラ、しいたけ、しめじ、えのき、白菜、長ねぎ、料理酒、すりおろししょう...
  3. 3

    万能だれが美味しい!レンジで簡単 旨味たっぷり 蒸しなすのねぎだれなす、長ねぎ(白い部分)、しょうが、酢、砂糖、醤油、ごま油
  4. 4

    後をひく コリアン風レタスサラダレタス、きゅうり、わかめ生、白すりごま、唐辛子、塩、コチュジャン、砂糖...
  5. 5

    チーズのおこげがたまらないおいしさ なすのイタリアンパン粉焼きなす、ベーコン、とろけるスライスチーズ、サラダ油、パン粉、オリーブオイ...
  6. 6

    シャキっと 長芋焼き☆南蛮風長いも、ゆで卵、玉ねぎ、薄力粉、卵、サラダ油、酢、みりん、砂糖、醤油、...