やみつき アスパラチーズの包み焼き

パリパリの皮と、中からとろ~りチーズがたまりません。
調理時間 15分

材料(2人分)

グリーンアスパラガス
1本
ソーセージ
2本
ピザ用チーズ
20g
ワンタンの皮
10枚
オリーブオイル
大さじ1
A
薄力粉
少々
少々
B
ケチャップ
大さじ1
ホットペッパーソース
少々

作り方

1Aを混ぜ合わせ小麦粉の糊を作る。
2アスパラは根本のかたい皮の部分をピーラーでむき、薄切りにする。
3ソーセージも薄切りにする。
4ボウルに1、2、チーズを入れて軽く混ぜ合わせる。
5ワンタンの皮に4をのせ、まわりにAを付け、二つ折りにして閉じる。
6フライパンにオリーブオイルを中火で熱して5を並べ、両面をこんがりと2~3分焼く。
7器に盛り、Bを合わせたソースを添える。

ワンポイントアドバイス

おやつにもおつまみにも。コーンを入れたりカレー粉を加えたり、アレンジ自在です。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    爽やか 牛肉とみょうがの和風パスタスパゲッティ、牛肉(こま切れ)、みょうが、青じそ、刻み海苔、バター、茹...
  2. 2

    濃厚 牛すね肉の赤ワイン煮込み牛すね肉、きゅうり、トマト、にんにく、ローリエ、サラダ油、玉ねぎ、玉ね...
  3. 3

    コクうま 牛肉と白菜の中華丼ご飯、牛肉(こま切れ)、白菜、小ねぎ、ごま油、サラダ油、唐辛子、料理酒...
  4. 4

    ピリ辛 サバの蒲焼き風鯖、にんにく、小ねぎ、薄力粉、サラダ油、料理酒、みりん、砂糖、醤油、ト...
  5. 5

    鮭ハラスのガーリックパン粉焼き鮭ハラス、にんにく、パセリ、レモン、料理酒、パン粉、オリーブオイル
  6. 6

    じゃがいものたらこマヨバターじゃがいも、たらこ、パセリ、バター、マヨネーズ、牛乳、粗挽き黒こしょう