バター香る チーズのベイクドポテト

ホクホクのじゃがいもに、チーズの塩けが絶妙にマッチします。
調理時間 15分

材料(2人分)

じゃがいも
2個
少々
粗挽き黒こしょう
少々
粉チーズ
大さじ3
サラダ油
大さじ1
バター
15g

作り方

1じゃがいもは1cm厚さの輪切りにして耐熱皿に並べる。
2ぬらしたペーパータオルをかけてラップをし、電子レンジ500Wで3分30秒加熱する。
32のじゃがいもの水気をふき、塩、粗挽き黒こしょうをふって、粉チーズをまぶす。
4フライパンにサラダ油を中火で熱して3を入れ、焼き色がつくまで3分程焼く。
5裏返してバターを加え、色よく2分程焼く。

ワンポイントアドバイス

バターを加えてコクと風味をアップ。表面はカリッと、中はホクホクに仕上げます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    [PR] 鶏むね肉とアボカドのカルパッチョ鶏肉(むね)、アボカド、ベビーリーフ、レモン(果汁)、アロンソ・ヌエボ...
  4. 4

    万能だれが美味しい!レンジで簡単 旨味たっぷり 蒸しなすのねぎだれなす、長ねぎ(白い部分)、しょうが、酢、砂糖、醤油、ごま油
  5. 5

    本格的 トマトのペンネアラビアータペンネ、トマト水煮缶、玉ねぎ、ローリエ、にんにく、唐辛子、バジル、粉チ...
  6. 6

    チーズのおこげがたまらないおいしさ なすのイタリアンパン粉焼きなす、ベーコン、とろけるスライスチーズ、サラダ油、パン粉、オリーブオイ...