トマトとモッツアレラのサラダ

トマト&モッツアレラ&バジルの相性抜群!鮮やかなサラダです。
調理時間 10分

材料(2人分)

トマト
1個
モッツァレラ
1/2個
ベビーリーフ
70g
バジル
2枚
A
砂糖
小さじ1/2
少々
胡椒
少々
EXVオリーブオイル
大さじ1 1/2
B
適宜
胡椒
適宜

作り方

1ベビーリーフは冷水に放ってパリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。
2トマトはひとくち大に切る。
3モッツァレラはひとくち大に切る。バジルは小さくちぎる。
4ボウルにトマト、モッツアレラ、バジルを入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
5器にベビーリーフと4を盛り合わせ、お好みでBを振る。

ワンポイントアドバイス

ベビーリーフはレタスや水菜などに代えても美味しいですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お手軽 豚肉の卵とじ丼ご飯、豚肉(細切れ)、卵、天かす、紅生姜、小ねぎ、麺つゆ、水
  2. 2

    さっぱり 鶏ささみの南蛮漬け鶏肉(ささみ)、玉ねぎ、にんじん、塩、片栗粉、輪切り赤唐辛子、サラダ油...
  3. 3

    [PR] 蟹のアメリケーヌソースパスタフェットチーネ、生ずわい蟹 ハーフポーション(足・爪・爪下)、セロリ、...
  4. 4

    さっぱり ゆずポン明太うどん冷凍うどん、辛子明太子、ゆず果汁、ゆずの皮、小ねぎ、白いりごま、ポン酢...
  5. 5

    テリツヤ! ブリの照り焼きブリ、大根おろし、塩、片栗粉、ごま油、醤油、料理酒、みりん、砂糖、すり...
  6. 6

    ボリュームがあるのにヘルシー おいしい 肉詰め高野豆腐高野豆腐、鶏肉(挽き肉)、にんじん(みじん切り)、小ねぎ(小口切り)、...