グリーンピースのペペロンチーノ

グリーンピースのペペロンチーノ

グリーンピースを使った、簡単&美味しいおつまみレシピです。
調理時間 10分

材料(2人分)

グリーンピース
100g
ベーコンスライス
1枚
すりおろしにんにく
小さじ1/2
輪切り赤唐辛子
少々
オリーブオイル
大さじ1
少々
胡椒
少々

作り方

1ベーコンは細切りにする。
2フライパンにオリーブオイル、すりおろしにんにくを入れて、中火にかける。
3香りがたったら輪切り赤唐辛子、ベーコン、グリーンピースを加えて3分程炒める。
4塩、こしょうで味を調えて、器に盛りつける。

ワンポイントアドバイス

グリーンピースは茹でずに炒めることで、ホクホクとした食感が味わえます。

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