常備菜に キャベツのコールスロー

常備菜に キャベツのコールスロー

さっぱり味がおいしい♪基本のコールスローサラダのレシピです。
調理時間 10分

材料(2人分)

キャベツ
1/2個
にんじん
1/3本
コーン缶
50g
A
大さじ2
砂糖
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
サラダ’油
大さじ1
粗挽き黒こしょう
少々

作り方

1キャベツとにんじんは千切りにする。
2ボウルにキャベツ、にんじん、塩小さじ1(分量外)を入れ、もみ込む。
3ざるにあげて15分程置き、手で絞ってしっかりと水気を切る。
4ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、3、缶汁を切ったコーンを加えて和える。

ワンポイントアドバイス

野菜の水気はしっかり切りましょう。油はオリーブオイルなどお好みの油でOKです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    香味だれたっぷり!ささみの油淋鶏鶏肉(ささみ)、なす、パプリカ、長ねぎ、しょうが、塩、胡椒、片栗粉、サ...
  2. 2

    時短ごちそう♪牛肉のタリアータ ハニーマスタードソースがけ牛肉(もも)、じゃがいも、塩、黒胡椒(粗挽)、粒マスタード、はちみつ、...
  3. 3

    [PR] 焼肉のたれで♪ 油そば中華麺(生)、もやし、卵黄、チャーシュー、メンマ、小ねぎ、刻みのり、黄...
  4. 4

    タルタル入り鶏メンチカツ鶏肉(挽き肉)、玉ねぎ、ゆで卵、パセリ、サラダ油、パン粉、牛乳、卵、塩...
  5. 5

    具沢山 豚バラと野菜の洋風炒め煮豚肉(バラ薄切り)、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、ピーマン...
  6. 6

    簡単! 裏ワザ筑前煮鶏肉(もも)、にんじん、蓮根、ごぼう、こんにゃく、いんげん、サラダ油、...