ホクホク じゃがいもとウインナーのチーズ焼き

ウインナーとじゃがいもが相性抜群!お子さまも大好きな味です。
調理時間 20分

材料(2人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
ソーセージ
5本
コーン缶
1缶
ピザ用チーズ
50g
ドライパセリ
少々
小さじ1/3
胡椒
少々

作り方

1じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。
2玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜めに半分に切る。
3耐熱容器に1、2を入れ、ふんわりとラップをする。
4電子レンジ600Wでじゃがいもがやわらかくなるまで5分程加熱する。
5缶汁を切ったコーン、塩、こしょうを加えて混ぜ、耐熱容器に移す。
6ピザ用チーズを散らし、トースターで8分程焼き色がつくまで焼く。
7仕上げにドライパセリをふる。

ワンポイントアドバイス

レンジ&トースターで簡単に作れます。熱々をお召し上がりください。

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