簡単☆ もやしとツナのカレー粉炒め

簡単☆ もやしとツナのカレー粉炒め

おつまみやお弁当にもおすすめ!カレー風味が食欲を刺激します。
調理時間 10分

材料(2人分)

もやし
1袋
ピーマン
2個
ツナ缶
1缶
バター
10g
カレー粉
小さじ1
少々
胡椒
少々

作り方

1もやしはひげ根を取る。
2ピーマンは細切りにする。
3ツナは缶汁をきり、ざっとほぐす。
4フライパンを熱してバターを溶かし、もやし、ピーマンを入れて中火で2分程炒める。
5もやしの色が透き通ったらツナを加えて混ぜ合わせる。
6カレー粉、塩、こしょうを加えて調味する。

ワンポイントアドバイス

手早く炒めてもやしのシャッキリ感を残します。ひげ根を取ると食感が良くなりますよ。

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