ジューシーに美味しく! ズッキーニとサラミの串焼き

BBQやおつまみにもぴったりな簡単レシピです。
調理時間 15分

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
サラミ(スライス)
70g
サラダ油
大さじ1
A
ワイン(白)
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

1ズッキーニは厚めにスライスする。
21とサラミスライスを交互に2本の竹串で刺す。
3フライパンを熱し、サラダ油をひき2を中火で焼く。
43に火が通ったらAを加えて絡めて、器に盛り付ける。

ワンポイントアドバイス

フライパンの代わりにトースターやグリルで焼いても美味しくできます。

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