とろ~りチーズと相性抜群! アスパラの生ハム巻きフライ

チーズのとろみと生ハムが相性抜群です。ごはんが進む!
調理時間 25分

材料(2人分)

アスパラ
6本
生ハム
6枚
とろけるスライスチーズ
5枚
スイートバジル
6枚
1個
薄力粉
適量
パン粉
適量
黒胡椒(粗挽)
適量
揚げ油
適量
ウスターソース
お好み

作り方

1アスパラガスは半分に切る。
2生ハムを並べたらチーズをのせ、バジルを敷いて、アスパラガスを乗せる。
3ブラックペッパーを振りかけ、下からしっかり巻く。
4小麦粉、卵、パン粉の順に3につけたら中火の油で揚げる。
5きつね色になったら完成。お好みでウスターソースをつける。

ワンポイントアドバイス

生ハムでしっかり巻くとうまくできます。

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