たらこチーズとミニトマトの相性が抜群 ミニトマトのたらこチーズ和え

濃いめの味でおいしい!
調理時間 10分

材料(2人分)

パクチー
2株
たらこ
30g
ミニトマト
4個
クリームチーズ
30g
黒胡椒
少々
ナンプラー
小さじ1

作り方

1パクチーは、茎はみじん切り、葉はざく切り、トマトは半分に切る。
2クリームチーズは1cmの角切りにする。
3ボウルに1、2、薄皮から出したたらことナンプラーを入れて混ぜ合わせる。
4器に盛り付け、黒こしょうをかける。

ワンポイントアドバイス

ナンプラーはオリーブオイルに変えても美味しくいただけます。

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