濃厚なソースが美味しい! じゃがいものゴルゴンゾーラサラダ

ゴルゴンゾーラソースとじゃがいもの相性バッチリ!
調理時間 15分

材料(2人分)

じゃがいも
2個
ゴルゴンゾーラチーズ
30g
A
生クリーム
50ml
バター
12g

作り方

1じゃがいもは一口大に切る。
2鍋に湯を沸かし、1を入れて火が通るまで茹でる。
3小鍋に、Aを入れて温まってきたら、ゴルゴンゾーラチーズを入れて中火で溶かす。
4じゃがいもを器に盛り、3をかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

お好みでブラックペッパーや塩をかけて味を調整してください。

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