にんにくとバター風味が人気 ほうれん草ときのこのバター炒め

定番の美味しさ!
調理時間 20分

材料(2人分)

ほうれん草
1袋
しめじ
1/2パック
ベーコン
4枚
バター
20g
にんにく
1片
醤油
大さじ1
黒胡椒
少々

作り方

1ほうれん草を茹で、しっかり水気を絞って4等分に切る。
2にんにくはみじん切り、しめじはほぐし、ベーコンは短冊切りにする。
3フライパンにバターを熱し、にんにくを炒めてベーコンを焼く。
4他の材料を入れ、醤油で味を整えたら最後に黒こしょうを振りかけて完成。

ワンポイントアドバイス

ほうれん草は固く絞り水っぽくならないようにします。

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