旬野菜をシンプル味で! 新玉ねぎと新じゃがいもの青のりチーズ焼き

こんがり焼きチキンにポテトとチーズのバランスが最高!
調理時間 30分

材料(2人分)

新じゃがいも
5個
新玉ねぎ
1/2個
バター
10g
適量
青のり
適量
ピザ用チーズ
適量
刻みパセリ
適量

作り方

1新じゃがいもは千切りにし、新玉ねぎは薄切りにする。
2フライパンを熱し、バターを溶かし1を入れて弱火で炒める。
32に火が通ったら、塩、青のりを加え、弱火で炒め合わせる。
4耐熱容器に、3を入れてピザ用チーズを振りかける。
54をトースターで5分程焼いて、刻みパセリを振りかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

焼き加減は焦がしすぎないようにして下さい。

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