お子様もペロリと平らげる味付け 絶品! 枝豆と豚ひき肉のバターライス

枝豆の食感、バターの香りがたまりません。
調理時間 10分

材料(1人分)

ご飯
200g
枝豆 (茹で・さやなし)
60g
豚肉(挽き肉)
30g
玉ねぎ
50g
ホワイトマッシュルーム
2個
にんにく
1片
有塩バター
20g
A
コンソメ(顆粒)
小さじ1 2/1
塩こしょう
ふたつまみ

作り方

1玉ねぎはみじん切りにする。
2ホワイトマッシュルームは薄切りにする。
3ニンニクはみじん切りにする。
4中火で熱したフライパンに有塩バターと3を加える。
5香りがたったら豚ひき肉を炒め、1、2を加え炒める。
6ごはん、枝豆、Aを加え全体に味がなじむよう、炒める。
7お皿に盛って完成。

ワンポイントアドバイス

ごはんは少し水分を少なめにして炊くと、よりおいしくなります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ほうれん草と卵のマカロニグラタンマカロニ、ゆで卵、ほうれん草、玉ねぎ、ピザ用チーズ、ドライパセリ、薄力...
  2. 2

    夏にぴったりな酸味のあるおひたし さっぱり ほうれん草の梅おひたしほうれん草、絹さや、梅干し、かつお節、麺つゆ、ごま油
  3. 3

    じゃがいものスキレットグラタンじゃがいも、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ピザ用チーズ、サラダ油、塩、胡椒、...
  4. 4

    絶品! 豆腐入り肉団子スープ鶏肉(挽き肉)、長ねぎ、白菜、しょうが、しめじ、にら、昆布、水、黒胡椒...
  5. 5

    鮭と味噌は相性抜群! 鮭と山芋のごま味噌煮鮭(切り身)、山芋、しょうが(すりおろし)、薄力粉、すりごま(白)、み...
  6. 6

    シンプル! ハムと卵入りチャーハンご飯、ハム、長ねぎ、卵、サラダ油、醤油、塩、胡椒