もう一品欲しい時に! お手軽 オクラとしらすのチーズ焼き

材料を加えてトースターにかけるだけの簡単レシピです。
調理時間 15分

材料(2人分)

オクラ
8本
ミニトマト
6個
しらす干し
15g
ピザ用チーズ
40g
A
マヨネーズ
大さじ1 1/2
みそ
大さじ1/2

作り方

1Aを混ぜる。
2オクラのヘタとガクを取る。
32に塩(分量外)をまぶして板摺りをし、水洗いして縦半分に切る。
4ミニトマトは半分に切る。
5オーブン用シートを敷いた天板の上に3を並べる。
65の上に1を塗り、ピザ用チーズ、しらす干しの順に乗せる。
76をトースターで7分、ピザ用チーズにこんがり焼き色がつくまで焼く。
8ミニトマトを添えて完成。

ワンポイントアドバイス

焼き加減はトースターにより異なるので調整してください。

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