火を使わないから簡単! カッテージチーズのハーブ風味ポテサラ

チーズとポテトの相性バツグン!
調理時間 20分

材料(2人分)

玉ねぎ
1/4個
じゃがいも
2個
黒胡椒
適量
水(さらす用)
適量
A
ハーブソルト
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
カッテージチーズ
50g

作り方

1じゃがいもは1cmの角切りにしたら、水に10分程度さらす。
2水気をきったら耐熱容器に入れ、ラップをする。
3600Wのレンジで4分柔らかくなるまで加熱をし、粗熱を取る。
4玉ねぎは粗みじん切りにし、10分ほど水にさらす。
5玉ねぎの水気はペーパータオルなどでよくきる。
6ボウルに3、5、Aを加え味が全体に馴染むようによく混ぜ合わせる。
7器に盛り、上からブラックペッパーを散らしたら完成。

ワンポイントアドバイス

お好みで塩加減を調整してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    熱々 ピザクレープの包み焼き薄力粉、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ベーコンスライス、モッツァレ...
  2. 2

    里芋とエビのガーリックバター炒め里芋、むきエビ、パセリ、バター、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、粗挽き黒...
  3. 3

    簡単! レンジdeにんじんグラッセにんじん、ドライパセリ、バター、砂糖、塩
  4. 4

    満足! キャベツと厚揚げのみそ炒め厚揚げ、キャベツ、ごま油、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、みそ...
  5. 5

    香ばしい ごぼうとにんじんのかき揚げごぼう、にんじん、青じそ、卵、水、サラダ油、塩、薄力粉、薄力粉
  6. 6

    ビストロ風 鶏肉の赤ワイン煮鶏肉(もも)、玉ねぎ、セロリ、ワイン、ローリエ、薄力粉、オリーブオイル...