ミニ容器で作ると可愛いほのかにミルキーテイストマッシュポテト

Name: ミニ容器で作ると可愛い ほのかにミルキーテイストマッシュポテト
Cook time: 50 min
Cuisine: マッシュポテト
Ingredients: 3個; 40g; 60g; 小さじ2; 少々; 50g; 50g; 適量; 大さじ1

小さめの容器に入れて作ることで可愛い仕上がりに！

調理時間 20分

材料(2人分)

じゃがいも

3個

ベーコン (ハーフ4枚)

40g

バター

60g

塩

小さじ2

胡椒

少々

生クリーム

50g

チーズ

50g

パセリ

適量

サラダ油

大さじ1

1	ベーコンを1cm幅に切る。
2	中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコンをカリカリになるまで焼く。
3	ジャガイモを半分に切る。
4	沸騰しているお湯で約20分、竹串がスッと通る柔らかさになるまで茹でる。
5	2が茹で上がったら、ボウルに入れ、フォークなどで潰していく。
6	5にベーコン、バター、塩、こしょうを入れて混ぜる。
7	最後に生クリームを入れて全体を馴染ませるように混ぜる。
8	7を耐熱皿に入れ、チーズをのせる。
9	オーブントースターで約10分、チーズが溶けるまで焼き、パセリをふる。