ミニ容器で作ると可愛い ほのかにミルキーテイストマッシュポテト

小さめの容器に入れて作ることで可愛い仕上がりに!
調理時間 20分

材料(2人分)

じゃがいも
3個
ベーコン (ハーフ4枚)
40g
バター
60g
小さじ2
胡椒
少々
生クリーム
50g
チーズ
50g
パセリ
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

1ベーコンを1cm幅に切る。
2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコンをカリカリになるまで焼く。
3ジャガイモを半分に切る。
4沸騰しているお湯で約20分、竹串がスッと通る柔らかさになるまで茹でる。
52が茹で上がったら、ボウルに入れ、フォークなどで潰していく。
65にベーコン、バター、塩、こしょうを入れて混ぜる。
7最後に生クリームを入れて全体を馴染ませるように混ぜる。
87を耐熱皿に入れ、チーズをのせる。
9オーブントースターで約10分、チーズが溶けるまで焼き、パセリをふる。

ワンポイントアドバイス

牛乳を少量生クリームに置き換えると、よりミルキーな口当たりに。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  3. 3

    サッパリヘルシー家族みんなで大満足 黒酢の酢豚豚肉(とんかつ用)、料理酒、醤油、ピーマン、にんじん、なす、玉ねぎ、じ...
  4. 4

    やわらか 牛ステーキ肉のマリネ牛肉(ももステーキ用)、春菊、玉ねぎ、玉ねぎ、ワイン、サラダ油、塩、胡...
  5. 5

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  6. 6

    韓国風! 牛肉のクッパご飯、キムチ、牛肉(薄切り)、卵、長ねぎ、水菜、白いりごま、水、顆粒鶏...